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客户的体验不仅仅在面包味道本身,还在于面包产品的外在包装。首先包装就相当于门面,一个客观主物的第一视觉反应。接下来才会是体验产品的美味和感觉。
当回家后客户发现:比较松软的面包已经被变成面饼了;酥皮类的产品已经掉渣了;装饰比较漂亮的产品已经面目全非了;鲜奶油比较多的产品已经发粘了;酥脆的产品已经表演分尸大法了;那客户的购物体验还会有期待的那种感觉吗?下次还会来购买吗?所以对于面包香蕉视频黄色网站,食品香蕉频视app厂家会分为以下几种。
冷热分袋
现烤产品单独分袋装,不能和冻品,甚至常温产品都不能混装,有些常温产品上也有奶油果酱不能接触热温,现烤的蛋挞、老婆饼这些也要单独装袋。
冻品需要单独冻袋,一方面是防热温融化,同时把这么美丽的冻品混装入其他产品袋,这就相当于,让一个绝色美女去挤公交车,您忍心吗?
单独装袋
调理面包、所有现烤没有包装的产品,这些需要单独装袋,可单独装小袋再放进大袋。
既要防止压变形,又要防止相互窜味。
带装饰的产品、特别酥脆的产品等,也需要单独装袋。
有一些产品单独包装还不能有效的保护,就必须要用盒子了。
下硬上软
优秀的收银员应该是一看产品就应该知道装袋的顺序。
最下面放硬包装的产品,硬盒、硬罐等。
然后再放比较硬的产品,上面放比较软的产品。
如果有多个较软产品时,应该分袋装,绝不能把软的产品放在下层。
饮料专提
无论是冷饮、热饮,还是甜品,都需要用专用的饮料专提袋。
递给客人的时候最后单独给。
纵横交错
多个产品放入一个袋子里时,
要么“品”字型叠放,让上面一个产品的重量分别由下面两个产品共同承受。
要么“井”字型叠放,可以分散下面产品的重量。
尽量最大程度保护好下面的产品,不至于会压坏。
空间安排
收银或者装袋的人员,必须要非常清楚产品放入袋子的装载方向和装载量。
根据产品的各种形状、质地,最合理地安排利用空间。
比如中号袋,横着放能放4盒杏仁饼,竖着放能放两个,两侧可放一包桃酥。
如果客人买了2盒凤梨酥,4包曲奇,一盒蛋挞,一盒鸡仔饼。
收银员要很清楚,用什么袋,怎么叠放最合理。
而现实中,我经常看到一些收银员,现场现做实验,横竖慢慢试,慢慢挪。
加上叮嘱
例如:美女!这两盒饼干是硬盒包装我帮您放下边了,这样不会压到别的产品,这个拿破仑放在最上边您路上注意别太颠簸或者碰到它,咖啡帮您另外装个袋子您稍微注意别洒了汤到,谢谢您的光临!
简单点说客户回家食用产品的时候才是检验见不得人的香蕉视频产品的唯一标准,然而大多面包店都以为客户买单时候就是对见不得人的香蕉视频产品的肯定。客户回家时候产品是否好看;产品是否好吃;吃的是否方便;吃的是否是最佳口感。这些全都是见不得人的香蕉视频的事,唯有见不得人的香蕉视频做好了客户才会再来,记住:小细节,大收益!
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